孕妇初期喝什么汤好(怀孕初期炖什么汤比较好)
孕妇初期喝什么汤好(怀孕初期炖什么汤比较好)
怀孕初期喝什么汤对身体好?
怀孕初期那些没有孕吐的准妈妈胃口还是不错的,这个阶段对营养的需求还不是很大,但也要注意加强一些营养,保持运动和休息,对胎儿发育才有帮助。
那么,怀孕初期喝什么汤对身体好呢?
1.胡萝卜牛肉汤
做法:把牛肉洗干净切小块,用开水焯下,去掉肉腥味,撇掉浮沫;胡萝卜去皮洗干净滚刀切小块;油锅烧热,放入牛肉块和姜葱蒜翻炒,加一点料酒、老抽、清水,大火烧开;然后加入胡萝卜块,煮开以后,小火煲2小时;最后加入盐、白糖调味即可。
好处:牛肉的营养价值非常高,含有丰富的钙、铁、锌和蛋白质,而且暖胃祛寒,能够增强孕妈妈体质,促进胎儿发育。另外,牛肉当中含有丰富的叶酸,叶酸是一种能预防胎儿神经管缺陷的B族维生素,能够有效避免胎儿畸形。
2.紫菜蛋花汤
做法:紫菜用水泡发,然后撕碎;碗里打1-2个鸡蛋,搅拌均匀;锅里清水烧开,加少许姜丝,然后把紫菜放下去煮开;再倒入鸡蛋液,搅拌均匀;转小火,加盐、白糖、淋上香油、葱花即可。
好处:紫菜的味道鲜美、鸡蛋的营养丰富,含有丰富的卵磷脂,能够促进胎儿的大脑发育。
3.黑芝麻黑豆排骨汤
做法:排骨切块洗干净焯水;黑豆提前一个晚上泡软;汤锅里清水烧开,然后放排骨下去煮一会;再放黑豆下去和排骨一起小火煲1小时;最后把黑芝麻放下去再一起煲30分钟即可。
好处:黑豆和黑芝麻都富含维生素e,维生素e又被称为生育酚,具有保胎安胎,预防流产的作用,还有助于胎宝宝发育。
总之,怀孕早期可以多喝些清淡的汤,不要油腻的,否则容易引起反胃和孕吐。
除了上面介绍的,孕妈在家里还可以喝些蔬菜汤、鲫鱼豆腐汤、海带排骨汤等。
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各类汤都要喝,营养均衡嘛,尤其是骨头汤要多喝,因为骨头汤是补钙的,孕妇都容易缺钙的。鸡汤,鱼汤,骨头汤,都不错的。
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